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黄酮类

  黄酮类化合物存正在于沙棘的全豹部位一根、茎、叶、信誉娱乐平台花、果实中,中邦粹者测定的数据是:鲜果均匀为354mg/100g,叶子876mg/100g。各部位的构成,各组份的比例及含量,因差异产地,差异种类,成熟度,采摘韶华而存正在很大分歧。探讨阐明,高海拔地域的沙棘中黄酮类化合物含量较高。沙棘果和叶中黄酮类因素有槲皮素、异鼠李素、信誉娱乐平台山柰酚三种甙元,而叶中除三种甙元外又有杨梅素以及这四种甙元与糖连合而成的黄酮甙。叶黄酮类化合物要紧以甙的办法存正在。组成甙类的糖有葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖,且以3-0-糖甙办法为主。果汁中含有的黄酮类化合物要紧为异鼠李素、异鼠李素-3-β-D-葡萄糖苷、异鼠李素-3-β-芸香糖苷和槲皮素等。


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