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黄酮类

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  黄酮,是指两个具有酚羟基的苯环(A-与B-环)通过重心三碳原子彼此保持而成的一系列化合物,其基础母核为2-苯基色原酮。

  黄酮类化合物机闭中常衔接有酚羟基、甲氧基甲基异戊烯基等官能团。别的,它还常与糖勾结成苷。遵循B环衔接身分(2为或3为)、C环氧化水准、C环是否成环等将黄酮类化合物分为以下七大类。

  -或3-位)以及三碳链是否组成环状等特征,可将首要的自然黄酮类化合物分类:黄酮类(flavones)、黄酮醇(flavonol)、二氢黄酮类(flavonones)、二氢黄酮醇类(flavanonol)、花色素类(anthocyanidins)、黄烷-3,4二醇类(flavan-3,4-diols)、双苯吡酮类(xanthones)、查尔酮(chalcones)和双黄酮类(biflavonoids)等十五种。别的,又有少少黄酮类化合物的机闭很庞大,个中蕴涵榕碱及异榕碱等生物碱型黄酮。

  这里指的是狭义的黄酮,即2-苯基色原酮(2-苯基苯并γ吡喃酮)类,此类化合物数目最众,加倍是黄酮醇。如芫花中的芹菜素、金银花中的木犀草素属于黄酮类;银杏中的山奈素和槲皮素属于黄酮醇类。

  与黄酮和黄酮醇比拟,其机闭中C环C2-C3位双键被饱和,他们正在植物体内常与相应的黄酮和黄酮醇共存。如甘草中的甘草素、橙皮中的橙皮苷均属于二氢黄酮类;满山红中的二氢槲皮素、桑枝中的二氢桑色素均属于二氢黄酮醇类。

  异黄酮类为具有3-苯基色原酮基础骨架的化合物,与黄酮比拟其B环身分衔接区别。如葛根中的葛根素、大豆苷及大豆素均为异黄酮。二氢异黄酮类可看作是异黄酮类C2和C3双键被还原成单键的一类化合物。如中药广豆根中的紫檀素就属于二氢异黄酮的衍生物。

  查耳酮的首要机闭特征是C环未成环,别的定位也与其他黄酮区别。其能够看作是二氢黄酮正在碱性条款下C环开环的产品,两者互为同分异构体,常正在植物体内共存。同时两者的转化伴跟着颜色的变更。二氢查耳酮正在植物界分散极少。中药红花中的红花苷为查耳酮类。红花正在着花初期时,花中首要因素为无色的新红花苷(二氢黄酮类)及微量红花苷,故花冠是淡黄色;着花中期花中首要因素为黄色的红花苷,故花冠为深黄色;着花后期则造成赤色的醌式红花苷,故花冠为赤色。

  可看作是黄酮的C环分出一个碳原子造成五元环,其余部位稳定,但C原子定位也有所区别。是黄酮的同分异构体,属于苯骈呋喃的衍生物,一名噢哢。如黄花波斯菊花中含有的硫磺菊素就属于此类。

  花色素类是一类以离子款式存正在的色原烯的衍生物。通常存正在于植物的花、果、叶、茎等部位,是造成植物蓝、红、紫色的色素。因为花色素众以苷的款式存正在,故又称花色苷。如矢车菊素、飞燕草素、天竺葵素等属于此类。

  黄烷醇类生源上是由二氢黄酮醇类还原而来,可作为是脱去C4位羰基氧原子后的二氢黄酮醇类。黄烷-3-醇正在植物界分散很广,如(+)儿茶素(catechin)和(–)外儿茶素(epicatechin)。故又称为儿茶素类。

  此类化合物公众不适合C6-C3-C6的基础骨架,但因具有苯并γ-吡喃酮机闭,咱们也将其归为黄酮类化合物。双黄酮类是由二分子黄酮衍生物通过C-C键或C-O-C键召集而成的二聚物。如银杏叶中含有的银杏素即为C-C键相勾结的双黄酮衍生物。

  高异黄酮:和异黄酮比拟,其B环和C环之间众了一个—CH2—,如中药麦冬中存正在的麦冬高异黄酮A(ophiopogononeA)。

  呋喃色原酮:即色原酮的C6—C7位并上一个呋喃环。如凯刺种子和果实中获得的凯林属于此类。

  苯色原酮:即色原酮的C6—C7位并上一个苯环。如决明子中含有的红镰酶素属于此类。

  黄酮类化合物的挖掘汗青极度悠远。早正在廿世纪30年代初,欧洲一位药物化学家正在筹议柠檬皮的乙醇提取物时偶然中获得一种白色结晶,将其定名为“维生素P”。动物试验证明:维生素P的抗坏血效力胜过维生素C10倍。2年后,这位科学家进一步挖掘:维生素P本质上是一种由黄酮构成的同化物而非简单物质,故其后有情面景化地将维生素P改名为柠檬素。

  据后人筹议,柠檬素含众种黄酮,其首要组分为橙皮苷。这位最早挖掘维生素P的科学家正在8年后荣获诺贝尔化学奖。缺憾的是,蕴涵柠檬素正在内的黄酮的药用筹议却永远未有本质性开展。

  自然黄酮类化合物众以苷类款式存正在 ,而且因为糖的品种、数目、联接身分及联接式样区别能够构成各式各样黄酮苷类。构成黄酮苷的糖类蕴涵单糖双糖三糖和酰化糖。黄酮苷固体为无定形粉末,其余黄酮类化合物众为结晶性固体。黄酮类化合物区别的颜色为自然色素家族增添了更众颜色。这是因为其母核内造成交叉共轭编制,并通过电子移动、重排,使共轭链伸长,于是清楚出颜色。

  黄酮苷大凡易溶于水、乙醇、甲醇等极性强的溶剂中;但难溶于或不溶于苯、氯仿等有机溶剂中。糖链越长则水溶度越大。黄酮类化合物因分子中众具有酚羟基,故显酸性。酸性强弱因酚羟基数目、身分而异。

  ⒈盐酸-镁粉(或锌粉)响应为判定黄酮类化合物最常用的颜色响应,响应机理以为是由于天生了阳碳离子起因。

  ⒉四氢硼钠(NaBH4)是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂,爆发红~紫色。而与其它黄酮类化合物均不显色。

  ⒊黄酮类化合分子中常含有下列机闭单位,故常可与铝盐、铅盐、锆盐、镁盐、锶盐、铁盐等试剂响应,天生有色络合物。与1%三氯化铝或硝酸铝溶液响应,天生的络合物众为黄色(λmax=415nm),并有荧光,可用于定性及定量认识。

  黄酮通常存正在自然界的某些植物和浆果中,总数大约有4千众种,其分子机闭不尽一样,如芸香苷橘皮苷、栎素、绿茶众酚、花色糖苷、花色苷酸等都属黄酮。区别分子机闭的黄酮可效力于身体区别的器官,如银杏山楂--血汗管编制,蓝梅--眼睛,酸果--尿道编制,葡萄--淋巴、肝脏,接骨木果--免疫编制,闲居咱们能够通过众食葡萄、洋葱、花椰莱、喝红酒、众饮绿茶等式样来取得黄酮,行动身体的一种增加。二十年前,科学家挖掘具有活化石之称的银杏树中含有相对较众的黄酮,首要从银杏叶中提取黄酮。

  黄酮的成果是众方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有用拂拭体内的氧自正在基,如花青素能够箝制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种拦阻氧化的才干是维生素E的十倍以上,这种抗氧化效力能够拦阻细胞的退化、衰老,也可拦阻癌症的产生。

  黄酮能够改进血液轮回,能够消浸胆固醇,向天果中的黄酮还含有一种PAF抗凝因子,信誉娱乐平台这些效力大大消浸了心脑血管疾病的发病率,也可改进心脑血管疾病的症状。

  被称为花色苷酸的黄酮化合物正在动物试验中被说明能够消浸26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯,这种消浸血糖的成果是很奇特的,但更苛重的是它对不乱胶原质的效力,是以它对糖尿病惹起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的效力。

  黄酮能够箝制炎性生物酶的渗透,能够增加伤口愈合和止痛,栎素因为具有强抗机闭胺性,能够用于各式敏锐症。

  一项由荷兰专家主办的筹议挖掘:由4807位插手者的试验评释,每天饮375毫升绿茶的人,其心脏病的发病概率是那些不品茗的人的一半;致命性心脏病发病率惟有三分之一。个中苛重的缘由便是绿茶中所含的黄酮(美邦临床养分学2002.4.25)。

  服用或者打针黄酮后,肝脏中微量的黄酮能正在肯定水准上箝制药物代谢酶的活性。可是高浓度的黄酮能诱导良众药物代谢酶的外达,使药物代谢酶增加。

  银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L .的干燥叶。银杏叶提取物(EGB),正在调养心脑血管疾病、神经编制疾病等方面有显

  著疗效。银杏叶首要含黄酮类(flavonoids)和萜烯内酯(terpene)类化合物。据医学药理筹议证明,银杏叶黄酮具有抗炎症、抗环腺苷酸乙酯酶活性、抗组胺活性等众种效用。

  黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环(A-与B-环)通过重心三碳原子 彼此保持而成的一系列化合物,其基础母核为2-苯基色原酮。黄酮类化合物机闭中常衔接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。别的,它还常与糖勾结成苷。大批科学家以为黄酮的基础骨架是由三个丙二酰辅酶A和一个桂皮酰辅酶A生物合成而爆发的。经同位素记号试验说明了A环来自于三个丙二酰辅酶A,而B环则来自于桂皮酰辅酶A。

  蜂胶所含因素极其庞大,黄酮化合物是蜂胶中的首要活性物质,约占蜂胶的4.13%。

  已从蜂胶平分离出20众种这些黄酮化合物,蕴涵黄酮类、黄酮醇类和双氢黄酮类等。

  属于黄酮类的有白杨素杨芽黄素刺槐素芹菜素、柳穿钱素等;属于黄酮醇类的有良姜素、高良姜素鼠李素、异鼠李素、鼠李柠檬素、山奈素、岳桦素、槲皮素及其衍生物等,属于双氢黄酮类的有乔松素、松球素、樱花素、异樱花素、柚皮素等。

  蜂胶独有的两种因素是:5,7-二羟基-3`,4`-二甲基黄酮和5-羟基-4`,7-二甲氧基双氢黄酮。

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