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糖类

  高一世物糖类的品种和成效_高一理化生_理化生_高中教导_教导专区。高一世物糖类的品种和成效

  第二节 细胞中的生物大分子 糖类的品种和成效 (高中生物苏教版 必修一) 请同砚们说一说,图片中这些 农、畜产物的要紧养分因素? 第二节 细胞中的生物大分子 很众生物大分子的相对分子 质地高达上万,以至更高,那这 些分子是怎样样变成的呢? 生物大分子的根基骨架 1、碳原子的组成是怎么的? 2、什么是有机物的碳骨架? 3、生物体内首要的有机物有哪些? 生物大分子的根基骨架 碳原子的构造 1个碳原子含有6个质子、 6个中子和6个电子。碳原 子的4个价电子可与其他 原子变成共价键。 有机物的碳骨架 也能够双键或三键相连系,变成 区别长度的链状、分支链状或环 状构造,这些构造称为有机物的 碳原子之间能够单键相连系, 碳骨架。 碳骨架 CH≡C–CH2–CH2–CH3 CH3–CH–CH2–CH=CH2 ︱ CH3 第二节 细胞中的生物大分子 是构成生物体最首要的有机化合物 糖类的品种和成效 忖量题目 捉拿消息 1、糖类由哪些元素构成? C 、H 、O 2、糖类能够分为几大类? 单糖、二糖、众糖 3、单糖、二糖、众糖是怎么分别的? 依照水解处境 4、每一品种型的糖类又蕴涵哪些?它们存 正在于哪种生物细胞内?有何成效? (四人一 组,商酌后以外格的样式闪现) 品种 五碳糖 单糖 六碳糖 漫衍 成效 二糖 众糖 返回 品种 核糖 五碳糖 漫衍 动、植物细胞 成效 构成RNA的因素 构成DNA的因素 脱氧核糖 动、植物细胞 单 糖 葡萄糖 动、植物细胞 要紧的能源物质 六碳糖 果糖 植物细胞中 供给能量 半乳糖 动物细胞中 供给能量 品种 麦芽糖 漫衍 植物细胞 植物细胞 人和动物乳汁中 含量厚实 成效 返回 二 糖 蔗糖 乳糖 都能供给能量 品种 漫衍 成效 淀粉 植物细胞 蓄积能量 细胞壁的 构成因素 蓄积能量 众糖 纤维素 植物细胞 糖原 动物细胞 糖类的成效(总结): 1、生物体庇护人命行动的要紧能 量开头; 2、生物体首要的构造物质; 3、糖类与卵白质等物质连系变成 的庞杂化合物,能出席细胞识别、细 胞间物质运输和免疫成效的调理等生 命行动。 边做边学 审定生物构制中的糖类 道理:淀粉+碘液 → 蓝色 淀粉、蔗糖(非还原性糖) 水解 还 原 糖 斐林试剂 砖赤色 浸淀 教室小结 ? 1.糖类是细胞内首要的有机化合物,通常 漫衍正在动植物细胞中,由 C、H、O 三种元 素构成。品种蕴涵 单糖、二糖 和 众糖 。 ? 2. 糖类 是能源物质,生物体的齐备人命 行动都需求能量,以是它对细胞和生物体 的能量代常首要。 ? 3.淀粉正在淀粉酶的用意下水解成麦芽糖。 单糖、信誉娱乐平台 麦芽糖、乳糖 等是还原性糖,它们 可用 斐林试剂 来检测。 教室坚固 1、下列各选项中,属于动植物细胞共有的糖类是 A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖 C.淀粉、脱氧核糖、信誉娱乐平台乳糖 A B.葡萄糖、淀粉、果糖 D.麦芽糖、果糖、乳糖 2、下列物质中,水解产品不都是葡萄糖的是 D C A.淀粉 B.糖原 C.纤维素 D.蔗糖 3、植物细胞和动物细胞中蓄积能量的糖类永诀是 A.纤维素和糖原 C.淀粉和糖原 B.麦芽糖和乳糖 D.葡萄糖和纤维素 课外探究 ? 操纵斐林试剂审定还原性糖时,会 形成砖赤色的浸淀.请你操纵这一道理, 计划实行,探究苹果和梨中是否含有还 原性糖. 再睹


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