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萜类

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  低分子量和含效力基少的萜类如单萜、倍半萜,常温下众为液体,少数为低熔点的固体,具有挥发性,能随水蒸气蒸馏,有香味;

  3、融解性:萜类(除苷外)大凡难溶或不溶于水,可溶于甲醇、乙醇,易溶于亲脂性有机溶剂,如、氯仿、石油醚等。

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