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香豆素

  香豆素是于1820年正在黑香豆中觉察的。香豆素以苷的样子存正在于很众植物中。具有黑香豆的油腻香味,亦具有新刈草甜香及巧克力气味,留香万世。簇新的干草香气正在很大水准上是因为正在干燥新刈草流程中,苷正在发酵分化时天生并释出香豆素所惹起的。香豆素用于创修香料。常用正在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫罗兰、葵花、素心兰、山楂花、兰花、薰衣草等香精中。它和香兰素一齐可用于糖果、糕点之类有调味,出席烟草中能够加众自然香味。正在镀锌(或镉、镍)的电镀液中出席香豆素,可削减镀层起孔,加众光亮度。

  2.医用 香豆素类内酯能有用助助人体抗血小板凝聚、抗血栓、护肝和医治睡眠。 香豆素操纵周围

  1. 异羟肟酸铁响应 碱性前提下,香豆素内酯可开环,与盐酸羟肟缩合成异羟肟酸,然后正在酸性前提下与三价铁离子络合呈赤色。

  3.GIBBS响应: 2,6-二氯(溴)苯醌氯亚胺,正在弱碱性前提下可与酚羟基对位的伶俐氢缩合成蓝色化合物。

  4.EMERSON响应: 氨基安替比林和铁氰化钾,可与酚羟基对位伶俐氢天生赤色缩合物。

  3、4都条件香豆素分子中务必有逛离的酚羟基,且酚羟基对位没有代替基时才呈阳性响应。

  香气:清甜似香豆豆香,带干的药草香、茴辛香,稀释后似干草、坚果、烟叶气味,烦闷历久。

  香豆素类药物的用意是控制凝血因子正在肝脏的合成。香豆素类药物与维他命K的机闭类似。香豆素类药物正在肝脏与维他命K环氧化物还原酶纠合,控制维生素K由环氧化物向氢醌型转化,维生素K的轮回被控制。能够说香豆素类药物是维生素K拮抗剂,或者是逐鹿性控制剂(参睹酶)。含有谷氨酸残基的凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的羧化用意被控制,而其前体是没有凝血活性的,以是凝血流程受到控制。但它对已造成的凝血因子无效。

  凝血酶原岁月应统制正在25~20秒(平常值12秒),过量易发作出血。可用维生素K抗衡,需要时输簇新血浆或全血以增加凝血因子。禁忌症同肝素。


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